SYNDICAT AGENCY – Agence événementielle spécialisée en cocktails
MODE
Balbosté pour LOEWE - POP UP
FEV 2023
Pour célébrer la collaboration entre Loewe et le Studio Ghibli, le studio de création BALBOSTÉ nous a invité à imaginer et réaliser des cocktails au sein de sa Calcifer’s Kitchen, un restaurant éphémère situé en plein coeur de l’iconique magasin londonien de Selfridges.
MOCKTAIL
Poire – Pomme
Sésame torréfié
Eau de rose
Top soda
Améthyste en isomalt
Ce mocktail est un rappel au refuge secret de Hauru, cet espace intime où il se repose après ses combats nocturnes.
La garnish rappelle le faste de sa cachette, ce sanctuaire de splendeurs et de mystère.
MOCKTAIL
Poire – Pomme
Sésame torréfié
Eau de rose
Top soda
Améthyste en isomalt
Ce mocktail est un rappel au refuge secret de Hauru, cet espace intime où il se repose après ses combats nocturnes.
La garnish rappelle le faste de sa cachette, ce sanctuaire de splendeurs et de mystère.
COCO CLOUD
Rhum
Absinthe blanche
Eau de coco grillée
Citron vert clarifié
Piment habanero
Butterfly pea tea
Bulle de citron
La base bleue du liquide et du verre rappellent le ciel limpide, tandis que la fumée qui s’échappe du cocktail évoque les nuages et la brume qui entourent le château lorsqu’il traverse les cieux.
COCO CLOUD
Rhum
Absinthe blanche
Eau de coco grillée
Citron vert clarifié
Piment habanero
Butterfly pea tea
Bulle de citron
La base bleue du liquide et du verre rappellent le ciel limpide, tandis que la fumée qui s’échappe du cocktail évoque les nuages et la brume qui entourent le château lorsqu’il traverse les cieux.
HAURU BOMB
Mezcal
Eau de sauge
Eucalyptus
Piment
Verjus
L’essence de la transformation nocturne de Hauru. Comme la métamorphose du personnage, le cocktail se mue sous les yeux de celui qui le déguste. La sphère de tonic symbolise l’amertume de l’âme guerrière de Hauru.
Le verre irisé, reflète la complexité de Hauru, ses multiples facettes oscillant entre ombre et lumière, entre bienveillance et malice.
HAURU BOMB
Mezcal
Eau de sauge
Eucalyptus
Piment
Verjus
L’essence de la transformation nocturne de Hauru. Comme la métamorphose du personnage, le cocktail se mue sous les yeux de celui qui le déguste. La sphère de tonic symbolise l’amertume de l’âme guerrière de Hauru.
Le verre irisé, reflète la complexité de Hauru, ses multiples facettes oscillant entre ombre et lumière, entre bienveillance et malice.